Hele 70 prosent av befolkningen mener statens beredskapslager for matkorn må inneholde glutenfrie alternativer. Likevel består lageret i dag kun av hvete – helsefarlig og helt ubrukelig for personer med cøliaki eller hveteallergi. Dermed er over 100 000 nordmenn i praksis utelatt fra statens matberedskap.
Hele 70 prosent av befolkningen mener statens beredskapslager for matkorn må inneholde glutenfrie alternativer. Det viser en ny landsrepresentativ undersøkelse gjennomført av Respons Analyse på oppdrag for Norges Astma- og Allergiforbund (NAAF) og Norsk cøliakiforening (NCF).
– En trygg og rettferdig matberedskap må omfatte alle. Det er alvorlig at personer med cøliaki og hveteallergi står helt uten beskyttelse dersom krisen rammer. Myndighetene har visst om dette lenge, men valgt å ikke ta ansvar, sier Guro Birkeland, generalsekretær i Norges Astma- og Allergiforbund (NAAF).
Glutenfritt korn må inn i lagrene
Cøliaki er en kronisk autoimmun sykdom som gjør at gluten – som finnes i hvete, bygg og rug – skader tarmen. Også personer med hveteallergi risikerer alvorlige reaksjoner. Til tross for dette finnes ingen glutenfrie alternativer i dagens beredskapslager.
– Vi kan ikke akseptere at så mange mennesker holdes utenfor beredskapen. Det finnes gode, glutenfrie kornalternativer som enkelt kan inngå i lageret. Dette handler om likeverd, rettferdighet og grunnleggende trygghet, sier Hans Otto Engvold, generalsekretær i Norsk cøliakiforening (NCF).
Krever handling fra regjeringen
Både NAAF og NCF krever nå at regjeringen og Stortinget sikrer glutenfrie alternativer i matberedskapslageret.
– Norge har et ansvar for å beskytte hele befolkningen i en krisesituasjon. Når et klart flertall ønsker glutenfrie alternativer i beredskapslagrene, er det på tide at myndighetene handler. Matberedskap skal ikke være et privilegium for dem som tåler hvete – det skal være en trygghet for alle, sier Birkeland.
– Dette er bevisst diskriminering av sårbare grupper, tilføyer generalsekretær Hans Otto Engvold i NCF.
Om undersøkelsen:
Gjennomført av Respons Analyse dato 13.08 – 20.08 2025 på oppdrag fra NAAF og NCF.
Utvalg: 1007 personer, landsrepresentativt webpanel.
Spørsmål: Norges beredskapslager for matkorn består i dag kun av hvete. Personer med cøliaki og hveteallergi blir imidlertid syke av å spise hvete. Hvor viktig mener du det er at beredskapslageret for matkorn også inneholder kornalternativ for personer med cøliaki og hveteallergi?


















